正文內容
(略)幼兒園食堂管理,
(略)幼兒園食堂大宗食材供應商遴選工作,從源頭上控制幼兒園食品安全風險,提高食堂用餐質量,保障幼兒身心健康,維護幼兒合法權益,
(略)(略)教育局等6部門印發(fā)的《
(略)中小學校園食品安全和膳食經(jīng)費管理監(jiān)管改革工作推進實施方案》,決定對幼兒園食堂大宗食品采購進行統(tǒng)一公開招商?,F(xiàn)公告如下:
采購項目基本情況
(一)采購項目名稱:
(略)
(二)采購方:
(略)幼兒園
(三)采購內容:米、面、米粉、食用油、肉類、蔬菜等食材
供貨商準入標準
(一)資質要求:
1.具有獨立法人資格,持有有效的營業(yè)執(zhí)照、食品生產許可證或食品經(jīng)營許可證等相關證件,證件經(jīng)營范圍與供應食材相符。
2.遵守國家法律法規(guī),近3年內無食品安全事故、無嚴重違法經(jīng)營記錄和不良信用記錄,提供銀行征信報告。
(二)食品安全與質量:
1.建立完善的食品安全管理體系,有專業(yè)食品安全管理人員。
2.食材符合國家食品安全標準,米面油必須非轉基因,提供每批次食材的檢驗合格報告,肉類等需有動物檢疫合格證明。
3.具有穩(wěn)定的食材供應渠道和質量控制措施,確保食材品質穩(wěn)定。商家必須具備每天提供新鮮蔬菜,新鮮(非冰凍)豬肉、雞肉、鴨肉、魚等肉類的供貨能力,并按要求每天配送。
(三)價格與成本:
1.提供的食材價格合理,不高于當?shù)?span id="zid6x3hlk" class="open_quick_reg">(略)場
(略)平均價格,制定詳細價格清單并承諾每月更新。
2.具備成本控制能力,能在一定時期內保持價格穩(wěn)定,避免價格大幅波動。
3.
(略)幼兒園膳食管理委員會和膳食監(jiān)管委員會監(jiān)督。
(四)供應能力:
1.具備充足的倉儲、加工和運輸能力,能滿足幼兒園食堂食材的批量需求,提供設施設備清單。
2.有完善的物流配送體系,能按時、準確配送食材,
(略)線和時間安排。
3.具備應對突發(fā)情況的供應保障能力,如自然災
(略)場波動時的應急供應預案。
(五)服務水平:
1.提供優(yōu)質的售前、售中、售后服務,能及時響應幼兒園需求,提供24小時服務熱線。
2.建立投訴處理機制,能在規(guī)定時間內處理幼兒園反饋的問題,提供過往投訴處理記錄。
3.有連續(xù)供貨能力,有正式發(fā)票并符合相關財務要求,信譽良好,有經(jīng)營實力。
(六)參與商家必須具備獨立完成供貨的能力,合同簽訂后不允許分包、轉包和肢解分包。
供貨商資質及須知
(一)供貨商家必須具備相應的合法經(jīng)營資質(營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、法定代表人身份證、送貨人健康證明等證件復印件等),具有所提供的食材的經(jīng)營資質及合格證。
(二)如果報名人少于三家,則由幼兒園膳食管理委員會對大宗食材供應商直接評分考察,投票小組決定供應商,若報名供應商均不符合要求,則重新招商。
具體流程
(一)發(fā)布公告:
(略)幼兒園微信:
(略)
(二)報名登記:報名時間為2025年9月1日至2025年9月5日(報名時帶好所需材料,周末不受理報名),過時不再受理。
報名地址:
(略)
聯(lián)系人:
(略)
相關材料要求(缺材料不予報名):
1.有效資質證明(營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證)。
2.法定代表法人證,身份證。
3.賬戶詳細信息。
4.服務承諾書(對產品價格、產品質量、服務質量等進行書面承諾)。
5.送貨人健康證明。(以上資料需提供復印件一式2份,按順序裝訂好。報名時提供原件審核,報名結束后原件自行拿走。)
(三)評選:評選時間待定。
(略)幼兒園膳食管理委員會成立大宗食材供應商投票評選小組,采取投票形式,對報名供應商進行資格審查和評選,并實地考察,最終確定中選供應商。
合同簽訂
中選供應商試用期為一個月,期滿后經(jīng)膳食管理委員會考核合格,幼兒園在三個工作日內與中選供應商簽訂合同,合同期為一年。
其他事項
(略)幼兒園膳食管理委員會。
附則
(略)幼兒園食堂食材供應商退出機制
一、目的為保障幼兒園食堂食材供應的質量與安全,規(guī)范供應商管理,建立公平競爭、優(yōu)勝劣
(略)場環(huán)境,特制定本退出機制。
二、適用范圍為本園食堂提供食材供應服務的所有供應商。
三、退出情形
(一)資質不符:供應商提供虛假資質證明文件,或其經(jīng)營資質被吊銷、注銷,無法持續(xù)滿足幼兒園食材供應要求。
(二)食材質量問題:供應的食材經(jīng)檢測不符合食品安全標準,或出現(xiàn)變質、過期、假冒偽劣等嚴重質量問題。同一類食材在一學期內累計兩次抽檢不合格,直接啟動退出程序。
(三)供應不及時:因供應商原因,導致食材供應延誤,影響食堂正常運營。一學期內累計出現(xiàn)三次供應不及時情況,予以警告;若再次發(fā)生,終止合作。
(四)服務質量差:供應商對幼兒園提出的合理要求置之不理,或在溝通中態(tài)度惡劣,師幼投訴率較高且經(jīng)查證屬實。經(jīng)兩次警告后仍未改善,幼兒園有權解除合作。
(五)違規(guī)操作:供應商在食材采購、加工、運輸、儲存等環(huán)節(jié)存在違規(guī)操作,如篡改生產日期、使用非食品級包裝材料等,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即終止合作。
(六)擅自轉包分包:
(略)幼兒園膳食委員會(一下簡稱“膳食委員會”)書面同意,擅自將供應業(yè)務轉包或分包給其他單位:
(略)
四、退出程序
(一)調查核實:膳食委員會及幼兒園相關部門在接到師幼反饋、檢查發(fā)現(xiàn)或檢測出問題后,對供應商問題進行調查核實,收集相關證據(jù)。
(二)告知與整改:若問題較輕,膳食委員會向供應商發(fā)出《整改通知書》,明確指出問題,要求其在規(guī)定時間內整改,并提交整改報告。整改期間,幼兒園加強監(jiān)督。
(三)評估與決定:整改期限屆滿,膳食委員會對供應商整改情況進行評估。若整改合格,可繼續(xù)合作;若整改不合格,或問題嚴重無需整改(如提供虛假資質、嚴重食品安全問題),膳食委員會發(fā)出《退出通知書》,告知供應商退出原因、退出時間等。
(四)善后處理:供應商接到《退出通知書》后,應在規(guī)定時間內完成賬目清算、剩余食材交接等工作。膳食委員會對供應商服務期間的表現(xiàn)進行總結,作為后續(xù)供應商管理參考。
五、申訴處理供應商對退出決定有異議,可在接到《退出通知書》后5個工作日內,向膳食委員會提出書面申訴。膳食委員會對供應商申訴進行調查、聽證,根據(jù)調查結果在10個工作日內作出最終裁決。若維持原決定,供應商必須執(zhí)行退出;若撤銷原決定,供應商可繼續(xù)履行合同。
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